「市場のプロが教える お魚さばき方教室」開催のお知らせ

当協議会が協力している【青森の魚食文化継承事業】の一環で、「市場のプロが教える お魚さばき方教室」を開催します。”のっけ丼”でおなじみの「青森魚菜センター」内市場にて、プロからさばき方・調理方法を教わり、試食するという講座となっております。

※詳細は、チラシ画像↑(PDF)をご覧ください。